龙山县融媒体中心4月26日讯（通讯员  ​胡皓）4月26日，民安街道在辖区白羊小学开展食品安全检查工作。

“食品留样要规范，时间标签要标好，留样餐具卫生要清理干净，进出库要有台账管理....”街道应急办工作人员田昕对白羊小学田老师认真的说道。

在白羊小学食堂，检查组对学校食堂操作加工间、食堂进出库采购台账资料进行了检查，并查看了食堂场所卫生环境、操作人员健康管理、食品原料处理、采购加工流程、留样管理和餐饮具清洗消毒等情况。工作人员现场指出了食堂台账管理问题，要求学校每日做好登记，规范食品留样，保证学生饮食安全。

学校是人员密集场所，抓好师生饮食安全至关重要。随后，街道相关负责人对学校进行了食品安全宣传和管理，要求学校提高思想，积极开展食品安全宣传教育，普及食品安全和食源管理，把食品安全放在首位认真抓好学校食品安全工作。

（一审：朱柯源；二审：蒋慧；三审：向波）

作者：胡皓

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来源：民安街道

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